《中国茶叶》是由农业农村部主管、中国农业科学院茶叶研究所主办的国内外公开发行的茶叶综合性科技期刊，其宗旨是报道、推广茶叶科研新成果、新技术，弘扬茶文化，传播茶信息。主要报道茶树种质资源、育种栽培、绿色防控、生理生化、品质化学、功能成分、茶叶加工、深加工、机械装备、茶与健康、质量与标准等领域的最新研究成果、实用技术和先进经验。设有本刊特稿、政策法规、专题综述、试验研究、经济管理、技术指南、产业论坛、历史文化等栏目。
本刊是广大茶叶科研人员、技术推广人员、管理人员、茶叶经营者、茶厂（场）员工、茶农和茶艺工作者、茶叶爱好者的良好读物，也是茶叶院校师生的参考资料。
本刊公开发行，国内统一连续出版物号：CN 33-1117/S，国际标准连续出版物号：ISSN 1000-3150。月刊，大16开，每月15日出版。国内每册定价10元，全年120元，全国各地邮局（所）均可订阅，邮发代号32-34。错过邮局订阅的读者亦可直接汇款至编辑部订阅，另有过刊单行本可订。
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