- 俞寿康;
<正> 世界上产销红碎茶已有上百年历史。我国为了发展茶叶出口贸易,1964年由中央对外贸易部、农业部、农机部、公安部组织有关单位人员,在红茶产区的六个点开始试制试销红碎茶。十四年来,由点到面,产区逐步扩大,产量逐年增长,1977年的产量约为1964年的12.5倍,外销遍及主要红茶进口国家,有些产品受到国外进口商的好评。
1978年04期 No.79 1-2页 [查看摘要][在线阅读][下载 108K] [下载次数：14 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 吴金龙;
<正> 茶叶是我国广大人民所喜爱的一种饮料,特别是边疆兄弟民族,以食用乳、肉类为主,茶叶则更为不可缺少的生活必需品。"奶茶"是蒙族同胞喜爱的一种饮料。饮用方法是,先将砖茶捣碎,约取
1978年04期 No.79 2页 [查看摘要][在线阅读][下载 58K] [下载次数：142 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 段建真;
<正> 茶树易受冻害,表现最敏感的部位是叶片,其次是当年生的枝条,特别是秋梢及越冬芽。一般说来多年生的枝干不易受冻害。就整株茶树而言,愈近树冠面的枝干愈易受冻,愈近地面的枝干较不易受冻。叶片受冻害程度不一,其外观表现也不一样。当叶片在逐渐降温的情况下,一般达
1978年04期 No.79 3-4页 [查看摘要][在线阅读][下载 462K] [下载次数：34 ] |[引用频次：5 ] |[阅读次数：0 ] <正> 我场对红碎茶初制揉捻工段实施联装(即包括揉捻、揉切、筛分等)作业线的研制工作业已初步完成,经过两年多的运转,证明机械性能良好,产品质量稳定,基本上达到了予期目的。
1978年04期 No.79 5-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K] [下载次数：22 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] -
<正> 我们遵照毛主席关于"阶级斗争、生产斗争和科学实验,是建设社会主义强大国家的三项伟大革命运动"的教导,一九七五年成立了茶叶科研小组,建立了试验园,丰产园,在实践中不断摸索茶叶优质高产经验,指挥生产,促进生产,使我场的低产茶园逐步得到改变,1977年平均亩产级内干茶二百一十一斤,比一九七六年平均亩产一百四十
1978年04期 No.79 7-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 188K] [下载次数：7 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] <正> 茶细蛾的生活史由于气温的变化出现了一些新的情况,特综述如下:一、1977年3月分气温的增加加速了第一代茶细蛾的提早羽化和成虫产卵孚化。根据镇海气象站记载资料。1977年3月分的月平均温度为10.1℃比1976年增加1.9℃,特别是上旬平均温度增加到9.59℃,比1976年增加2.13
1978年04期 No.79 9页 [查看摘要][在线阅读][下载 62K] [下载次数：39 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：0 ] - 肖涛;
<正> 我校农机厂从七三年起生产110型茶叶炒胚炒干机。几年来,广泛听取用户意见,认为该机传动系统采用皮带和齿轮传动,由于转速比太大,至使结构繁琐、安装麻烦、反转出茶时使用性能也较差,同时,成批生产需要大量规格钢材。最近,,我们通过总
1978年04期 No.79 10页 [查看摘要][在线阅读][下载 38K] [下载次数：13 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] <正> 今年三月,浙江省供销社在宁波市召开了全省茶叶收购加工会议。会议期间,适逢全国五届人大、五届政协胜利召开,代表们欢欣鼓午,心潮激荡,认真学习了全会文件,学习了毛主席、华主席、党中央有关茶叶工作的重要指示,交流了提高单产、提高质量、执行政策和发展烘青茶生产的经验,
1978年04期 No.79 11-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 124K] [下载次数：6 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] -
<正> 茶蛾蜡蝉(Geisha distinctissima w-alker)又名青翅蜡蝉、青翅羽衣、碧蛾蜡蝉、绿蛾蜡蝉。属同翅目,蛾蜡蝉科。茶蛾蜡蝉以成虫和若虫刺吸茶树枝、叶汁液为害。若虫能分泌大量的白色絮状物污染茶树枝、叶。
1978年04期 No.79 12-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 406K] [下载次数：41 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 王清琴;
<正> 茶树生长有顶端优势的普遍规律,而茶树体内的大部份营养向顶端运送,从而促使茶树不断萌发新的芽梢。采摘既是人们种茶的目的同时也具有促进新枝萌发的作用。采摘茶树由于肥培管理和采剪制度的不同,必然形成各种各样的树冠,有二层楼的,有枝条细密的,有枝条粗壮树冠大树幅宽的等。人们在长期实践中,懂得高产茶园树幅要宽、枝条要粗而密。我们对茶树实施修剪,
1978年04期 No.79 14+16页 [查看摘要][在线阅读][下载 136K] [下载次数：18 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 朱自振;
<正> 五、陆羽和《茶经》陆羽,字鸿渐,一名疾,字香疵,是我国古代著名的茶叶专家。他写的《茶经》,是我国也是世界上最早的一部茶叶专著。陆羽是一个弃婴。他曾写过自传。《新唐书》上也有他的传,记得都很简略。下面我们把史笈中有关陆羽的生平汇编如下:
1978年04期 No.79 15-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K] [下载次数：107 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 王钟音;
<正> 茶叶匀堆是精制生产中的最后一道工序。目的在使精制中生产出来的各档号同级半成品,按照并配比例混合均匀。做到每箱成品茶档号组合一致。不会出现粗细大小比例不一的现象。否则;混和不匀,势必造成箱茶品质高低不一。特别是外销产品,对国际信誉的影响关系很大。所以匀堆作业在制茶工厂中一向都很重视。
1978年04期 No.79 17-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 217K] [下载次数：61 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] 下载本期数据