- 王岳飞;
<正>日前,境外某组织相继发表了《2012年茶叶农药调查报告》和《2012年"立顿"茶叶农药调查报告》(以下简称报告),指出中国茶叶中的农药残留问题,经媒体报道后,在社会上引起了巨大反响,将中国茶产业推上风口浪尖。作为一名茶学教育和茶叶科技工作者,觉得社会各界对中国茶叶质量安全问题进行监督是好事。我认真研究了该《报告》,仔细查阅了相关文献,结合个人从事茶叶科技工作20多年来的长期研究和对茶叶生产过程的了解,并参考了相关茶学和农药专家意见,认为该组织发表的报告存在很多误导成分,歪
2012年05期 v.34;No.225 1+18-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 338K] [下载次数：324 ] |[引用频次：7 ] |[阅读次数：56 ] - 浙江大学CARD中国农业品牌研究中心 中国茶叶品牌价值评估课题组;
<正>一、前言在中国茶业品牌化的实践过程中,区域公用品牌作为特定区域内生产主体共享的品牌,在茶业增效、茶农增收、茶产业转型升级以及竞争力提升中发挥着不可替代的重要作用。这正是我们一直关注、研究这个领域的重要因素之一。2010年始,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心和《中国茶叶》杂志、中国农业科学院茶叶研究所中国茶叶网联合组建课题组,采用"浙大CARD农产品品牌价值评估模型",在全国范围内连续开展茶叶区域公用品牌的价值评估工作。2011年年底,在前两轮研究的基础上,课题组继续开
2012年05期 v.34;No.225 4-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 997K] [下载次数：672 ] |[引用频次：26 ] |[阅读次数：53 ] - 浙江大学CARD中国农业品牌研究中心 中国茶叶品牌价值评估课题组;
<正>品牌价值是茶叶企业品牌管理中最为核心的部分,也是区别于同类竞争品牌的重要标志。2011年,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心和《中国茶叶》杂志、中国农科院茶叶研究所中国茶叶网联合组建课题组,首次针对我国内地的茶叶企业产品品牌开展专项品牌评估研究,获得了行业内较为广泛的关注。2012年,课题组继续深入研究茶企产品品牌发展现状与趋势,开展了第二轮茶企产品品牌价值评估研
2012年05期 v.34;No.225 12-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 903K] [下载次数：473 ] |[引用频次：11 ] |[阅读次数：66 ]
- 肖强;
<正>近年来,围绕着"公共植保、绿色植保"的方针,茶叶科研、推广和生产人员结合茶树病虫害的发生特点,引进、吸收和消化先进适用的防治技术,探索建立茶树病虫害专业化防治模式,不断提高茶树病虫害防治技术和水平,确保了茶叶的卫生质量安全。一、茶树病虫害的发生特点茶树是一种多年生灌木型作物,其树冠密集,树幅宽大,四季常青。一经种植可连续生产几十年甚至上百年。其构成的树冠茂密郁闭的茶园,小气候变幅小,生态环境较稳定,生物群落结构较复杂,生物种类和数量丰富,能在较长的时间
2012年05期 v.34;No.225 20-21+23页 [查看摘要][在线阅读][下载 577K] [下载次数：641 ] |[引用频次：28 ] |[阅读次数：70 ] - 郭华伟;唐美君;姚惠明;肖强;
<正>茶橙瘿螨(Acaphylla theae Watt)以成螨和幼、若螨的针状口器刺吸茶树汁液为害,对茶叶产量、品质和树势均有严重的影响。该螨在全国茶区均有发生,尤其在江南茶区发生严重。茶炭疽病(Gloeosporium theae-sinensis Miyake)是一种常见的叶部病害,罹病茶树由于光合作用面积减少而导致产量明显下降,是江南、江北茶区的常发性病害。99%矿物油(商品名为绿颖)是韩国SK公司开发生产的一种从石油中分离出来由环烷和石蜡组成的混合物,其中石蜡是园艺油
2012年05期 v.34;No.225 22-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 179K] [下载次数：216 ] |[引用频次：19 ] |[阅读次数：47 ] - 程玉龙;肖建忠;汤丹;赖建红;
<正>近年来,浙江安吉县以农业部种植业产品质量可追溯制度建设试点县为契机,以安吉白茶为重点,大力开展农产品质量追溯体系建设,取得了显著成效。一、强化安吉白茶标准体系建设1.积极开展标准园创建成立了以分管县长为组长的安吉白茶标准园创建领导小组,以上洋茶叶专业合作社等为创建主体,建立标准示范茶园6000亩,辐射示范1.2万亩,累计整合农业综合开发、现代农业两区建设、水利项目等涉农资金1500余万元用于标准园的基础设施建设,三年来,全县已建成安吉白茶标准化精品园10个。
2012年05期 v.34;No.225 24+26页 [查看摘要][在线阅读][下载 194K] [下载次数：135 ] |[引用频次：4 ] |[阅读次数：38 ] - 胡卫亮;
<正>近年来,浙江松阳县委、县政府因势利导,积极引导农民进行产业结构调整,鼓励农民开辟茶园,建设茶叶基地,开办加工企业,从事茶叶流通,将茶产业发展成为松阳农业的支柱产业。2011年利用省重点欠发达群众增收致富奔小康特扶项目资金,在全县开展茶叶病虫害专业化统防统治工作,取得了较好成绩。一、主要做法1.统一思想,强势推进县委、县政府对开展茶树病虫害专业化统防统治高度重
2012年05期 v.34;No.225 25-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 208K] [下载次数：68 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：54 ]
<正>本刊讯4月18日下午,浙江省委副书记、省长夏宝龙到诸暨绿剑茶叶科技园视察指导工作。省委常委、副省长葛慧君,省政府秘书长张鸿铭,省政府副秘书长、研究室主任李学忠,省农业厅厅长史济锡,省水利厅厅长陈川等陪同。夏宝龙、葛慧君一行先后视察了绿剑品种园建设项目、
2012年05期 v.34;No.225 35页 [查看摘要][在线阅读][下载 527K] [下载次数：12 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：32 ] -
<正>4月28日,浙江省委常委、副省长葛慧君主持召开提升茶叶产业发展座谈会。中国国际茶文化研究会会长周国富,省政府副秘书长陈龙、浙江省农业厅厅长史济锡出席会议,中国农业科学院茶叶研究所、全国供销合作总社杭州茶叶研究院、浙江大学、浙江省茶叶产业协会和省供销社、省工商行政管理局、浙江省检验检疫局等部门负责人,以及杭州市、新昌县、松阳县、安吉县政府负责人参加
2012年05期 v.34;No.225 35页 [查看摘要][在线阅读][下载 527K] [下载次数：23 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：51 ] <正>本刊综合讯5月11日上午,2012第六届中国宁波国际茶文化节在宁波国际会展中心拉开帷幕。为期3天的茶文化节由中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、浙江省农业厅和宁波市人民政府共同主办。来自全国各地的展商、客商、学者代表以及市民相约走进茶文化节赏茶、品茶、经贸洽谈。本届宁波国际茶文化节各类活动精彩纷呈——茶文化进社区、第六届"中绿杯"中国名优茶评比、"海上禅·茶·乐"禅茶乐观摩、第四届宁波茶艺大赛、中小学书法比赛、明
2012年05期 v.34;No.225 36页 [查看摘要][在线阅读][下载 307K] [下载次数：34 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：49 ] - 严利人;
<正>本刊讯4月11日,天福杯第七届大佛龙井茶王赛在浙江新昌中国茶市长廊决出名次。茶农张兴波夺得茶王奖,获得奖金5万元;茶农盛品尧获一等奖,奖金2万元;茶农顾卫忠、周秋容获二等奖,各得奖金1万元;王黎阳等6位茶农获二等奖,各得奖金5000元;吴旭春等10位茶农获优秀奖,各得奖金3000元。
2012年05期 v.34;No.225 36页 [查看摘要][在线阅读][下载 307K] [下载次数：33 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：30 ] <正>本刊讯4月25日,由浙江余姚市政府主办、余姚市农林局承办的瀑布仙茗茶王大赛举行,来自浙江省农业厅、浙江大学、宁波市林业局、宁波市林特中心等单位专家组成的专家组对全市名茶加工企业的41个名茶样品进行了密码评审,余姚市沁绿名茶有限公司获得金奖,余姚市屹立茶厂、余姚珠茶厂获得银奖,余姚市德氏家茶场、余姚市四窗岩茶叶
2012年05期 v.34;No.225 36页 [查看摘要][在线阅读][下载 307K] [下载次数：20 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：48 ] - 吴海燕;
<正>本刊讯4月20日上午,"第四届全民饮茶日暨万人品茶"活动在杭州市孤山草坪拉开帷幕。这是杭州立法确定谷雨日为"全民饮茶日"后正式举办的首个"全民饮茶日"活动。本次活动由杭州市人民政府主办,中国茶叶学会、杭州中国茶都品牌促进会、西湖风景名胜区管委会、杭州市旅游委员会、杭州市城市品牌工作指导委员会办公室、杭州市茶文化研究会、杭州市茶楼业协会共同承办。启动仪式由杭州
2012年05期 v.34;No.225 37页 [查看摘要][在线阅读][下载 364K] [下载次数：24 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：38 ] - 张琴梅;
<正>本刊讯4月22日,由中国茶叶学会、江苏省农委、江苏省旅游局和金坛市人民政府联合主办的2012全民饮茶日活动之一首届中国·金坛雀舌茶道会在江苏金坛举行。中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所陈宗懋研究员,中国茶叶学会理事长、中国农科院茶叶研究所所长杨亚军以及江苏省、常州市、金坛市各级领导出席活动。中国茶叶学会、中国食品土畜进出口商会茶叶分会、中华茶人联谊会、中国国际茶文化研究会以及江苏省、上海市、常州、镇江等各地茶叶学会代表参加了活动,并与当地万名市民一起品茶论道,共
2012年05期 v.34;No.225 37页 [查看摘要][在线阅读][下载 364K] [下载次数：35 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：30 ] - 伍崇岳;王灿;
<正>本刊讯4月20日,2012中华茶祖节庆典·品茗思祖活动周启动式在湖南长沙举行,来自省、市相关部门领导和全省茶叶企业代表共400余人与会。启动式上,举行了名茶品评会、茶艺表演、颁奖、文艺演出以及中国民生银行与湖南省茶业协会全面战略合作签约等活动。据介绍,在活动周期间湖南全省还举行了首届生态茶文
2012年05期 v.34;No.225 38页 [查看摘要][在线阅读][下载 213K] [下载次数：22 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：57 ] - 安哲;
<正>本刊讯4月20日,中国英山第21届茶叶节暨鄂豫皖茶叶交易会在中国大别山茶叶广场隆重开幕。来自山东、浙江、江西、安徽和省内的50多家知名茶企代表以及县内1000多名茶商、茶农出席开幕活动。开幕式上,举行了农业产业化龙头企业授牌、英山云雾
2012年05期 v.34;No.225 38页 [查看摘要][在线阅读][下载 213K] [下载次数：18 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：43 ] - 张春蓓;
<正>本刊讯4月15日,由湖北省茶叶学会、湖北省民营企业发展协会和宜昌市夷陵区人民政府主办的"2012邓村绿茶开园节"在邓村乡隆重举行,来自省内外的茶叶专家、茶企茶商、茶农代表、媒体记者等近千人参加了活动。夷陵区委书记刘洪福指出,近年来,夷陵区紧紧围绕打造"全国知名的桔都茶乡",大力发展现代茶产业,努力拓展农民增收渠道。目前,全区茶叶面积已突破20万亩,产量达到1.2万吨,拥有全国茶叶百强企业3家,国家级龙头企业2
2012年05期 v.34;No.225 38页 [查看摘要][在线阅读][下载 213K] [下载次数：18 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：45 ] - 伍崇岳;
<正>本刊讯4月18日,中国·武陵山(沅陵)首届生态茶文化旅游节在湖南美丽的沅水之滨沅陵县盛装开幕,吸引了来自贵州、湖北、重庆等省和省内长沙、吉首、张家界等地数千名茶商、游客前来观光。湖南省政协副主席龚建明出席开幕式并宣布茶文化旅游节开幕。开幕式上宣读了沅陵获"2011中国十大生态产茶县"
2012年05期 v.34;No.225 38页 [查看摘要][在线阅读][下载 213K] [下载次数：68 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：67 ] - 张光菊;
<正>本刊讯5月4～6日,滇红之乡云南省凤庆县举办了首届中国(凤庆)红茶节,重点围绕"茶祀、茶艺、茶会、茶礼、茶贸、茶歌舞"等内容,开展觐拜茶祖、招商引资推介、红茶展览、红茶品鉴评选、采茶制茶体验、茶艺茶道大赛、茶歌征集大赛、"世界滇红之乡"摄影大赛、文艺晚会、商品交易会等共10项活动。
2012年05期 v.34;No.225 38页 [查看摘要][在线阅读][下载 213K] [下载次数：43 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：34 ] <正>来自非洲大陆摩洛哥的一条信息,让浙江绍兴众多珠茶出口企业老总惊呼:"出口珠茶门槛要高了!"这条信息是全国出口茶叶检验检疫协作组反馈给企业的,主要内容是摩洛哥政府在口岸对进口茶叶,特别是对从中国进口的茶叶实施农药残留抽查。"此次,摩洛哥政府突然加大进口茶叶农药普查力度,并着手制定茶叶农残标准,将给绍兴茶叶出口带来重大影响。"上虞市相关部门负责人称。摩洛哥是世界上进口绿茶最多的国家。摩洛哥盛行饮茶,却并不产茶,全国每年消费的茶叶都依靠进口,95%来自
2012年05期 v.34;No.225 39页 [查看摘要][在线阅读][下载 224K] [下载次数：141 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：25 ] -
<正>日前,福建茶叶进出口有限责任公司、福建八马茶业有限公司、福建三和茶业有限公司、福安市工夫茶叶有限公司等9家茶企在刚结束的第三十七届日本国际食品饮料展览会上收获了丰厚的订单。其中,2家企业直接签下了100万美元的购货意向合同,更多的企业则发展了意向客户。业内人士分析,当前,正是福建省茶企开拓日本市场大好时机。不仅上述几家茶企有大收获,首次参加国际会展的武夷山健茗茶枕有限公司生产的茶枕也受到了众多客商的青睐,会展期间,该公司与客商签订了100万美元的购货合同。
2012年05期 v.34;No.225 39页 [查看摘要][在线阅读][下载 224K] [下载次数：110 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：26 ] <正>5月4日,台湾发展研究院台湾茶业研究所首度对外发表将金花菌植入茶叶的发菌技术,突破了传统的制茶技术,使台湾茶产业跨人微生物制茶技术阶段。台湾发展研究院茶研所长陈文章及3位副所长辜文彦(结构生物学博士)、翁育萍(分子生物学博士)及左如玉
2012年05期 v.34;No.225 39页 [查看摘要][在线阅读][下载 224K] [下载次数：144 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：40 ] - 郭志贵;
<正>本刊讯4月14日,浙江省新昌县大明茶场绿油油的茶园里多了一群特殊的"茶农",来自清华大学的学者和全国各地的50多位总裁身背竹篓纷纷走进茶园跟着师傅学采茶。大家采茶回来后,又开始学炒茶等一道道工序;并先后到大佛寺感受佛茶文化,进中国茶市体验茶乡生活。清华大
2012年05期 v.34;No.225 39页 [查看摘要][在线阅读][下载 224K] [下载次数：13 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：18 ]